Nach Informationen des Chemische- und Veterinäruntersuchungsamt Baden-Württemberg aus 06/2005 konnte bei konventionell erzeugten Lebensmittelprodukten eine Pestizidbelastung nachgewiesen werden, die sich 60 Mal höher darstellte als bei vergleichbaren Bioprodukten. Demnach waren die von Greenpeace untersuchten Produkte aus dem Biobereich frei von Rückständen (eine Ausnahme) und demnach von höherer Qualität.

Die Auswertung von rund 170 Studien (internationale Veröffentlichung) über biologische Ernährung konnte folgende Aspekte zu Tage führen:

- Pestizidbelastung von Muttermilch sinkt mit zunehmender Aufnahme der biologisch erzeugten Lebensmitteln der Frau.
- Männer weisen eine 30%ig höhere Spermienkonzentration auf, wenn sie sich biologisch ernähren
- Totgeburten weisen einen geringeren Anteil auf (Tierexperiment) durch biologische Ernährung

Welche Argumente sprechen für Bio Nahrungsmittel?

- mehr Vitamine und Mineralstoffe
- weniger Anteile von Schwermetallen
- weniger Nitrat
- enthalten mehr essenzielle Aminosäuren
- Pestizid- und Antibiotika Rückstände in deutlich geringerem Anteil
- keine Bestrahlung der Produkte
- keine Gentechnikanwendung
- besserer Geschmack
- Bioprodukte Qualität

Welche weiteren positiven Eckpunkte werden durch das Bio-Siegel sichergestellt?

- Biobauern garantieren Ihnen eine artgerechte Tierhaltung.
- Die Urwälder Südamerikas werden vor Zerstörung bewahrt (es werden keine importierten Futtermittel verwendet; Dadurch Schonung der Flächen, die sonst für den Futtermittelbedarf abgebrannt werden würden)
- Respektive Schonung des Klimas (Futtermitteltransport fällt weg)
- Bioanbau schützt die Gewässer durch Nichtverwendung von Nitraten/ Phosphate, die in Düngemitteln enthalten sind

Quelle (sinngemäß): http://www.greenpeace.de