Das Angebot an Bio Geflügel gibt es heute nicht mehr ausschließlich beim Öko-Bauern, sondern auch bei den bekannten Lebensmittelketten. Wer auf Fleisch von glücklichem Geflügel wert legt, führen folgende Informationen zur gesunden Ernährung. Zu beachten ist zunächst auf eine genaue Ausschilderung der Ware da hier Begriffe wie "kontrolliert" oder "naturnah" zwar wohlklingend sind, jedoch keinerlei Garantie auf ökologisch erzeugte Lebensmittel bieten. Bei geschützten Begriffszusätzen durch die Öko-Verordnung der Europäischen Union wie "biologisch", "ökologisch" und "organisch" sieht es anders aus. Hiermit dürfen nur Produkte deklariert werden, die nach den Richtlinien des Bio Landbaus erzeugt wurden. Darüber hinaus kann sich der Verbraucher beim Bio Geflügel auf das Öko Prüfzeichen verlassen. Eine codierte Nummer der zuständigen Kontrollstelle gibt Auskunft über die Landesherkunft.

Welche Bio Marken gibt es bei den "Handelsriesen"?

Die Schaffung von eigenen Bio Marken ist zurzeit modern und im Trend. Die Einhaltung der Kriterien wird weitgehend von den BioVerbänden überprüft.

 · "Füllhorn" Bio-Sortiment der Rewe-Handelsgruppe
 · "Grünes Land" Naturkostreihe der Metro-Gruppe
 · "Bio-Wertkost" Öko Label von Edeka
 · "Naturkind" Bio Reihe der Tengelmann-Gruppe