Wo wird auf der Welt Kakao angebaut?

Der größte Teil des Kakaos wird heute in Afrika angebaut. Die Produktion in den Ursprungsländern Mittelamerikas hat gleichermaßen stark abgenommen. Bei der Produktion werden auch heute noch erhebliche Mengen an Pflanzenschutzmitteln eingebracht, um höhere Erträge erzielen zu können. Die damit einhergehenden Arbeitsbedingungen gleichen purer Ausbeutung. Um diesem Missstand sukzessive abbauen zu können gibt es die Institution Fairer Handel hinter der sich die Idee einer Verbesserung unter anderem auf den Kakaoplantagen verbirgt.

Unter welchen Bedingungen wird Kakao angebaut?

Der Kakaoanbau findet vorwiegend nicht mehr in dem Ursprungsland Amerika statt, sondern in Afrika. Auf den afrikanischen Plantagen entstehen keine Monokulturen wie in den südamerikanischen Ländern einst, sondern der Anbau wird in die anderen Gewächsarten (Bsp. Bananen) integriert. So wird mit der Integration in die natürliche Umgebung Der Ertragserfolg für für den Kakaobaum gelegt.

Wie sind die Arbeitsbedingungen einzustufen?

Die Arbeit auf den Kakaoplantagen unterscheidet sich nicht besonders zu den Bedingungen im Anbau von Kaffee, Baumwolle oder Tee. Auch hier herrschen Niedrigstlöhne, sehr schlechte Arbeitsbedingungen und wie selbstverständlich Kinderarbeit vor. Unicef und Terre des Hommes schätzen die Zahl der Kinder, die auf Plantagen in West- und Mittelafrika zur Arbeit gezwungen werden auf über 200.000. Hierbei arbeiten die Kinder unter gefährlichen und ungeeigneten Bedingungen. Die Ursache ist darin begründet dass die Kinder das Handwerk der Eltern lernen. Somit arbeiten sie schon sehr früh auf den Plantagen mit, um früh die Fertigkeiten erlernen zu können. Da die Kakaobauern ihren Kindern die Arbeit so beibringen wie sie es selber vor Jahrzehnten gelernt haben fehlet es an Weiterentwicklung und vor allem an dem Bewusstsein für die Risiken, die durch den Einsatz mit Geräten und Chemikalien jederzeit präsent sind.
Damit einhergehend sind Sozialleistungen nicht Bestandteil der Tagsordnung. Unter dem Schatten der ständig fallenden Preiserwartungen für Kakaobohnen ist eine kurzfristige Verbesserung der Situation kaum gegeben.

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Die großen Schokolade Hersteller der Welt…

Die zehn größten Kakaoverarbeiter der Welt, absteigend nach Produktionsmenge. Hierbei sind die Datenquellen nicht einheitlich objektiv, da auch Produzentenangaben enthalten sind. Diese Informationen können teils auch von der Realität abweichen, da hier Wettbewerbsgründe mit hineinspielen können.