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Dinatur ist der Verein für fortschrittlich
kontrolliert biologische Landwirtschaft in Österreich. Im Jahr
1990 war dies ein Zusammenschluß von biologisch wirtschaftenden
Bauern, die schon jahrelang nach dieser Maßgabe gearbeitet
haben. Inzwischen sind knapp 120 Mitglieder in Dinatur vereint,
die Ackerland und Spezialkulturen bewirtschaften.
Was sind die grundlegenden Richtlinien
von Dinatur?
Im Mittelpunkt steht der Bauer und der Hof. Dazu muß eine
Grundeinstellung zu Natur und Umwelt vorhanden sein, die dann die
gerechte Anerkennung der erbrachten Leistungen erbringt. Wesentliche
Grundlage der Landwirtschaft der Dinatur Mitglieder sind die Erkenntnisse
von Rudolf Steiner. Dieser hat eine biologisch dynamische Wirtschaftsweise
vorgegeben, die bei Dinatur noch durch Bestandteile organisch biologischer
Landwirtschaft ergänzt werden. Vorwiegend wird der Vertrieb
über die Direktvermarktung durchgeführt. Es ist dazu erlaubt
die Produkte mit dem Austria Bio Gütezeichen zu deklarieren.
Weiterführende Informationen aus
dem Internet: www.dinatur.at
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